有亲朋自远方来不亦吃乎!

发布时间:2021-01-12 15:03:53 来源:威尼斯城娱乐官方平台

有亲朋自远方来不亦吃乎!
 

  过去的这个周末,排得满满的。 两天两批亲朋好友来家里做客,当然要做丰盛的佳肴款待他们

  周六, 接待从上海来悉尼上学的外甥女和送她来妈妈,也就是我们表姐,我做了几道改良的上海菜和西餐菜肴给他们接风。

  周日,小咪和小豹从墨尔本来悉尼游玩, 我做了几道多油的家常小炒好好给他们庆祝了首次脱离Mia的二人假期。

  冬瓜鲍鱼菇烧丸子-- 肉丸子也下了很多功夫,有肉末,马蹄,木耳和葱姜的搭配

  咸蛋青瓜 -- Green Cucumber的清甜香脆, 咸蛋烧什么都好吃,记得如果咸蛋够咸就不要再加盐了

  方子是凝凝的,谢谢她的配方. 手法却用了戚风的打蛋法,烘烤用的水浴低温慢烤,谢谢雪花的指点授课.

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